Le 29 septembre 2022, les BTSA ACSE 2éme année du Campus Agronova ont assisté à une demi-journée organiser par le Conseil élévage de la Loire : CAP’Proteine au GAEC de la Bruyassière à Saint Paul en Jarez.
Aujourd’hui, les BTSA ACSE, de par leur futur métier de conseiller agricole, doivent connaitre et maitriser les enjeux économique, sociaux et environnementaux actuels. L’autonomie en protéine des exploitations agricoles est un enjeu majeur pour l’avenir de l’agriculture et la filière laitière.
Grâce aux contacts que nous avons avec la filière, le fait d’avoir pu amener nos élèves à cette journée a été fort enrichissant. Voici ce qu’ils ont pu étudier :
- CAP 2’ER : le BILAN Carbone de la ferme et son impact sur le monde extérieur. Et surtout les leviers à faire évoluer.
- La culture du SOJA : comment le mettre en place sur une ferme, les facteurs de réussite, les impacts sociaux environnementaux et économiques à l’échelle de la ferme et du monde extérieur.
Cette présentation a été animée par TERRE INOVIA, l’Institut Technique des Oléo-Protéagineux.
Pour information, Terre Inovia, sera présent à la Journée des Maitres d’Apprentissage des BTSA ACSE 1 de Précieux le mercredi 7 décembre 2022. Présentation de l’Institut, du métier de conseiller et la culture du Lupin et du Soja seront les thèmes de cette intervention.
- L’affourragement en vert et le pâturage tournant : avantages, inconvénients, cout ; pertinence sur un système.
Des questions essentielles aujourd’hui et des BTS ACSE très intéressé et proactif, ont permis à cette demi-journée de démontrer la motivation de nos jeunes à réussir et à être des conseiller agricole performant au fait des enjeux d’aujourd’hui.
>>> EN SAVOIR PLUS SUR LE BTSA ACSE (Analyse Conduite et Stratégie de l’Entreprise Agricole)
Article rédigé par Katia POPOFF, Formatrice en agroressources végétales et animales
