Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnelle),  est un diplôme d’études secondaires et d’enseignement professionnel. Il donne une qualification d’ouvrier ou d’employé qualifié (niveau V enregistré au Répertoire national des certifications professionnelles) dans un métier déterminé.

CAP par apprentissage

La formation au CFA se déroule sur 2 ans avec, une alternance de semaines de cours au CFA et l’apprentissage en entreprise. Un contrat de travail d’une durée de 2 ans est signé avec une entreprise . Pendant ces 2 ans, l’apprenti est sous la responsabilité d’un maître d’apprentissage qui peut être, soit le chef d’entreprise, soit un salarié qualifié. L’apprenti passe environ trois semaines en entreprise et une semaine au CFA par mois. Les semaines de cours au CFA combinent enseignements généraux et enseignements pratiques. L’enseignement professionnel (pratique) en tant que tel est du ressort de l’entreprise. L’apprenti est considéré comme un salarié, et non pas comme un élève, il est ainsi rémunéré en fonction de son âge et de son année de CAP.